无机酸

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一水柠檬酸一水柠檬酸

一水柠檬酸

  • 别名: 一水柠檬酸
  • 产地: 山东英轩
  • 产品简介: 一水柠檬酸 主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味 剂及防腐剂、保鲜剂。 还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。
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英轩一水<a href=http://www.sc-mall.cn/index.php/search/index.html?name=%E6%9F%A0%E6%AA%AC%E9%85%B8 target='_blank'>柠檬酸</a><a href=http://www.sc-mall.cn/index.php/list/index/id/120.html target='_blank'>食品</a>添加剂

性状

结构及其化学式、分子量

无色结晶或白色晶状粉末。

中文名称:一水柠檬酸

中文别名:柠檬酸单水合物

英文名称:Citric acid monohydrate

英文别名:Citric Acid Monohydrate BP; citric acid free acid monohydrate*crystalline; Citric acid; 2-Hydroxy-1,2,3,propane-tricarboxylic acid, monohydrate; Hydrous citric acid; Citric acid, monohydrate; Citric acid Monohydride; Citric acid Mono; 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid hydrate (1:1)

分子式:C6H8O7·H20。

分子量:210.14。

CAS NO. 5949-29-1

主要用途

主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味 剂及防腐剂保鲜剂

还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂

上一个:2402 酚醛树脂 下一个:氨基磺酸


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